Şanlıurfa'da bayramların vazgeçilmez tatlılarından biri olan baklava, bu yıl da bayram sofralarını süslüyor. Geleneksel lezzetin kilogram fiyatı ise bu yıl 400 ila 500 lira arasında satışa sunuldu.Şanlıurfa'da bayramların vazgeçilmez lezzeti olan şerbetli ve hamur işi tatlılar, bayram ziyaretlerinde misafirlere ikram edilerek bayram güzelliğini taçlandırıyor. Şanlıurfa ‘da tatlı ustaları, Urfanatik mikrofonlarına baklava ve tatlılar hakkında detaylı bilgiler verdi. Kentte baklava ve çeşitli tatlılar satan esnaflar, Bayramın yaklaşmasıyla birlikte baklava siparişlerinde artış olduğunu, misafirliğe giden vatandaşların gittiği yerlere sıklıkla baklava götürdüğünü dile getirerek, Baklavaların günlük ve taze çıktığını söyledi.“BAYRAMDA DA ŞİPARİŞ VAR” Şanlıurfa da Kurban Bayramının Gelmesi İle Baklavacı Esnafı Mehmet Ericek Bayram dolayısı ile baklava siparişlerinin artığını dile getirdi “Bayram yaklaşması ile baklava siparişlerinde artış olduğunu fiyatların 400 TL den 500 TL ye kadar yükseldiğini bayram harici de olduğu gibi alım olduğunu. Her ürüne zam geldiği gibi baklava ya da zam geliyor şu anlık aşırı bir artış yok Baklavalarımız hergün günlük ve taze çıkıyor.” dedi“VATANDAŞIN ALIM GÜCÜ YOK”Şanlıurfa baklavacı esnafı Ömer Faruk Çiğdem “Kurban bayramının gelmesiyle birlikte satışların başladığını vatandaşın alım gücü yok tepsi üzerinde sipariş alıyoruz her iki bayramda da satışların yüklü bayram boyunca 7/24 açığız vatandaşın alım gücü yok sadece misafirliğe giden vatandaşlar gittiği yerlere sıklıkla baklava götürüyor” sözlerini kullandı.