Alim, yaş çay alımlarında kota sıkıntısı yaşanmadığını ve üreticilere destek olduklarını belirtti.
Rekor Yaş Çay Alımı ve Üretim Rakamları
Çay İşletmeleri (ÇAYKUR) Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, 2023 yılı yaş çay sezonunun sorunsuz geçtiğini ve üreticilere büyük destek sağlandığını belirtti. Alim, bu yıl 783 bin ton yaş çay alındığını ve bu miktardan 150 bin ton kuru çay üretildiğini ifade etti. Ayrıca, ÇAYKUR’un geçtiğimiz yıllarda olduğu gibi yüksek miktarlarda çay alımı yaptığını vurguladı.
Alim, "Tarihin en yüksek kotasıyla çalıştık. Birinci sürgünde dönüm başına 600, ikinci sürgünde 650 ve üçüncü sürgünde 750 kilogram kota belirledik. Üçüncü sürgünü de uzattık ve bu sürede 290 bin ton yaş çay aldık. Üreticimizin her zaman yanındayız," dedi.
Kuru Çay ve Soğuk Çayda Hedefler Aşıldı
Alim, bu yıl kuru çay üretiminde 132 bin ton satış hedeflediklerini ve şu ana kadar 100 bin tonun üzerinde satış gerçekleştirdiklerini belirtti. Yıl sonunda bu hedefin rahatlıkla yakalanacağını söyledi. Aynı zamanda, ÇAYKUR’un soğuk çay markası Didi’de 110 milyon litrelik satış hedefini aştıklarını dile getirdi.
Beyaz Çaya Talep Arttı
Beyaz çay üretimi konusunda da bilgiler veren Alim, beyaz çayın kilosunun 4 bin liradan alındığını ancak üreticilerin yeterince ilgi göstermediğini belirtti. "Bu yıl sadece 300 kilo beyaz çay alabildik. Beyaz çay değerli, fakat üreticilerin bu konuda daha hassas olmasını umuyoruz," diye konuştu.
Alim ayrıca, beyaz çaydan elde edilen yeni bir ürün olan beyaz çay kreminin yakında piyasaya sunulacağını açıkladı. Bu krem, güneş ve yanık tedavisinde kullanılabilecek.
ÇAYKUR’un İhracat Hedefleri
ÇAYKUR’un yurt dışı pazarlarında henüz istenilen seviyede olmadığını belirten Alim, ihracat faaliyetlerini genişletme çalışmalarına hız verdiklerini söyledi. Özellikle bayi ağlarını genişletmek için farklı ülkelerde projeler yürüttüklerini ve gelecekte Türk çayının stratejik bir ürün olarak daha da değer kazanacağını ifade etti.
