Bir kere pişirdiyseniz, asla bir daha ısıtma yapmayın! Uzmanlar uyardı: Bu yemekler ısıtıldığında şifa değil, zehir saçıyor!

<p>Isıtılmaması gereken yemekler arasında yumurta ve yumurtalı yemekleri liste başına yazan uzmanlar, yumurta içeren yemeklerin iki saatten fazla dışarıda bekletilmemesi gerektiğine dikkat çekerken; soğumuş yumurtanın ise asla yeniden ısıtılmaması gerektiğini vurguluyor. Salmonella gibi bakterileri çoğaltan yeniden ısıtma işlemi, gıda zehirlemelerini tetikliyor. Uzmanların listesinde yer alan bir başka gıda ise, patates oluyor. Her yemeğe konulabilen patates piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre soğumaya bırakılsa, bakteri üretmeye başlıyor. Bu nedenle uzmanlar, patatesli yemeklerin tek öğüne göre yapılmasını tavsiye ediyor.</p>

<p>Tahmin edilenin aksine vücudu son derece kolay zehirleyebilen pilav, Bacillus cereus adı verilen bir bakterinin üretilmesi için inanılmaz uygun bir ortam. Bu nedenle ikinci bir ısıtmayı pilav için önermeyen uzmanlar, halihazırda hızla bozulan ve zehirlemesi oldukça olası olan mantar ve tavuğu da listeye almış bulunuyor. Uzmanlar, bu iki gıdanın da piştikten sonra tüketilmesi gerektiğini savunuyor.</p>