Çağımızın hastalıklarından biri olan ve pek çok türünde ölümcül sonuçların kaçınılmaz olduğu kanserler, vücutta gelişen serbest radikallerin ortaya çıkardığı hastalıklardan biri oluyor. Vücudun hemen hemen her organında görülebilen kanser hastalıklarını yok etmek için bilimsel araştırmalar devam ederken; bu araştırmalar arasına geçtiğimiz günlerde bir yenisi daha eklendi. Uzmanlar, kanserli hücreleri iyileştirdiği söylenen bir gıda üzerine önemli incelemeler yaptı.
Kansere neden olan serbest radikalleri yok etmede oldukça iddialı olduğu bilinen bir gıda üzerine araştırma yapan uzmanlar, ilginç sonuçlara vardı. Sadece 48 saat içerisinde etki göstermeye başladığı tespit edilen bu gıdanın kanserli hücreleri iyileştiriciyi özelliği de böylece kanıtlanmış oldu. Bu gıdanın beslenme listesinden eksik edilmemesi gerektiğine değinen uzmanlar, araştırma sonuçlarına da dikkat çekti. İşte o gıda ve araştırmaya ilişkin detaylar…
Uzmanların gerçekleştirdiği son araştırmada kanserli hücreyi 48 saat içerisinde yok ettiği fark edilen bitki karahindiba oldu. Kanserin önüne geçebildiği tahmin edilen karahindiba bitkisinin özü, farklı organ sistemlerinde kanser hücreleri üzerinde incelendi. Kanser hücrelerinin büyümesini azalttığı görülen karahindiba bitkisinin kanserinin yayılmasını durdurabileceğine ilişkin bir öngörü oluşturdu. Windsor Üniversitesi’nin araştırmacıları tarafından yapılan son araştırmada karahindiba kökü ekstresinin kanser hücrelerini 48 saatte yok ettiğine ilişkin çeşitli testler olumlu sonuç verse de uzmanlar, bu testlerin tek başına yeterli olamayacağının altını çizdi.
Araştırmaya ilişkin açıklamayı Biyokimya Profesörü Siyaram Pandey, USA Today’e gerçekleştirdi. Karahindiba bitkisinin inanılmaz etkilerine dikkat çeken Siyaram Pandey, “Kanser hücrelerinin çoğunun 48 saat içinde öldürdüğünü, ancak bu durumun, karahindiba kökü tüketen hastanın 48 saat içinde iyileşeceği anlamına gelmediği” vurgusu ile dikkat çekti. Bu incelemelerin klinik boyuta taşınması halinde kesin sonuçların ortaya çıkacağına dikkat çeken Siyaram Pandey, halihazırda karahindibanın bağışıklığı güçlendirdiği, yaraları iyileştirdiği, kemikleri sağlıklı tuttuğu gibi pek çok faydasının kanıtlanmış olduğunun da altını çizdi. Ayrıca karahindiba A ve K vitamini açısından oldukça zengin bir bitki.