Bu kek 5 dakikada fincanda pişiyor: Çikolatalı Mug Cake Tarifi
5 dakikada fincanda pişen muhteşem bir tatlıyla kendinizi şımartmaya ne dersiniz? İşte size çikolatalı mug cake tarifi! Detaylar haberimizde, sizi lezzet dolu bir yolculuğa çıkarıyoruz...
Abone Ol
<ul>
<li>2 çay bardağı un</li>
<li>2 adet yumurta</li>
<li>3 tatlı kaşığı kakao</li>
<li>4 yemek kaşığı toz şeker</li>
<li>2 yemek kaşığı damla çikolata</li>
<li>Bir çay bardağı süt</li>
<li>Yarım çay bardağı ayçiçek yağı</li>
<li>Bir paket kabartma tozu</li>
</ul>
<p>Fincan kekin pişmesi için: Bir yemek kaşığı ayçiçek yağı kullanılıyor.</p>
<p>Üzerini süslemek için: Fındık ya da badem tercih edilebilir.</p>
<p>Derin bir kase içerisine yumurtalar alınır. Üzerine toz şeker ilave edilerek çırpılmaya başlanır.</p>
<p>Beyaz köpüklü bir kıvam elde edene kadar çırpıldıktan sonra karışım üzerine ayçiçek yağı ve <a href="https://www.urfanatik.com/haberleri/sut" class="tag-link" title="Son dakika Süt haberleri" target="_blank">süt</a> eklenir.</p>
<p>Elekten geçirilen un ve kabartma tozu ile kakao eklenerek harç hazır hale getirilir.</p>
<p>Özel olarak hazırlanmış pişirme kabı, kahve ya da çay fincanı yağlandıktan sonra içine aktarılacaktır.</p>
<p>Yağlanan her bir fincan tabanı ince <a href="https://www.urfanatik.com/haberleri/olan" class="tag-link" title="Son dakika olan haberleri" target="_blank">olan</a> bir tencere içerisine yerleştirilir.</p>
<p>Fincanların yarısına kadar ılık su eklenir.</p>
<p>Sırada iç harcı fincanlara bölüştürmek kalıyor. Bunun <a href="https://www.urfanatik.com/haberleri/icin" class="tag-link" title="Son dakika için haberleri" target="_blank">için</a> fincanın üzerinde bir parmak kadar kabarma payı bırakılarak tek tek doldurma işlemine başlanır.</p>
<p>Süslemede kullanılacak olan fındık ya da badem eklenerek tarif tamamlanır.</p>
<p>Kaynayan suyun keke bulaşmaması için yağlı kağıt ya da temiz bir mutfak beziyle üzeri örtüldükten sonra tencerenin kapağı kapatılır.</p>
<p>Su kaynayana kadar yüksek ateşte harlı şekilde pişirilir. Ardından kısık ateşe alınır ve 15 dakika ile 25 dakika arasında pişirilir.</p>
<p>10 dakika kadar dinlenir. Kapağı açılan tencerenin içerisinde yer alan kekler soğuduktan sonra fincan ters çevrilir ve servis tabağına alınarak ikram edilir.</p>
Gelişmelerden haberdar olmak istiyor musunuz?
Google News’te URFANATİK sitemize
abone olun.