Bu pizza tarifinde hamur açmaya gerek yok! 10 dakikada hazır: Lavaştan Pizza Tarifi

<ul> <li>3 adet lavaş</li> <li>100 gram sucuk</li> <li>Bir yemek kaşığı domates salçası</li> <li>Bir yemek kaşığı zeytinyağı</li> <li>4 orta boy mantar</li> <li>5 adet çeri domates</li> <li>150 gram kaşar peyniri</li> <li>Bir çay bardağı ayıklanmış siyah zeytin</li> <li>Bir kase sıcak su</li> <li>Bir tatlı kaşığı baharat</li> </ul>

<p>Tarife başlamadan önce lavaşın sığacağı boyutta bir tava hazırlanır. Tava üzerine zeytinyağı sürülür ve altı yakılır.</p> <p>Bir kase sıcak su içerisine domates salçası eklenir çırpılır.</p> <p>Hazır haldeki ilk lavaş tavaya yerleştirilir. Üzerine hazırlanan salça sosu sürülerek pişirilmeye başlanır.</p> <p>Ardından üzerine bir tutam kaşar peyniri serpilir. Hemen üzerine ikinci kat lavaş eklenir. Yeniden salça sos ve rendelenmiş kaşar eklenir.</p> <p>Son olarak üçüncü kat lavaş üzerine konup salçalı sos sürülür. Bir köşede sucuk, domates, mantar ve zeytinler ince ince dilimlenir.</p> <p>Son katın üzerine tüm malzemeler sırasıyla sucuk, mantar, domates ve zeytin olacak şekilde yerleştirilir.</p> <p>Lavaş üzerine eşit şekilde dağıtılan iç harç üzerine kaşar peynir rendelenerek kaplanır. Bu haldeyken 3 dakika ocakta bekletilir. En alt katman altın sarısı kıvamına döner.</p> <p>Pizza servis tabağına alınır. Sıcak tava ters çevrilerek pizzanın üzerine örtülür.</p> <p>2 dakika bu halde bekletildikten sonra en üst katmandaki malzemelerin pişmesi için süre tanınır.</p> <p>Sıcak olarak ikram edilebilecek bu pratik tarif üzerine istenen baharatlar eklenebilir.</p>