Buzdolabında saklamadan önce iki kere düşünün: Tüm faydaları yok oluyor! İşte buzdolabında asla saklanmaması gereken gıdalar

<p>Buzdolabında saklandığı anda çabuk lezzetini kaybeden ve içindeki molekülleri parçalanarak, grenleri serbest kalan domatesin taze taze yenmesi ve buzdolabının dışında saklanması gerekiyor. Olgun domateslerin bir kase suya batırılarak saklanabileceğini söyleyen uzmanlar, sos yapımında kullanılacak olan domateslerin ise hava almayan bir kapta saklanmasını öneriyor. Uzmanların listesinde yer alan muz da soğuduğunda bozuluyor. Olgunlaşma süreci soğukta yavaşlayan muzun buzdolabında saklanması halinde kabuklarında kahverengileşme oluyor. Bir yaz meyvesi olan kayısı da taze tüketilecek olması hainde buzdolabında saklamaya uygun değil.</p>

<p>Her meyve sebze buzdolabında saklanamayacak olsa da uzmanlar bazı gıdaları özellikle önemiyor. Örneğin sarımsağın asla buzdolabında saklanmaması gerekiyor. Hem faydasını hem tadını buzdolabında saklandığında kaybedecek olan sarımsak, buzdolabının kötü kokmasına da neden oluyor. Buzdolabında saklandığında kristalleşen ve neredeyse yenmez hale gelen balın da buzdolabından uzak tutulması gerektiğini söyleyen uzmanlar, ekmeğin bilinenin aksine buzdolabındaki nemden kaynaklı olarak buzdolabında iken dışarıdan daha hızlı sürede bayatladığını düşünüyor. Bu nedenle özellikle bu gıdaları buzdolabından uzak tutmak gerekiyor.</p>