Yaşam

Konserve yiyeceklerde küflenmeye son! İdeal saklama yöntemi ile sağlığınızı koruyun!

Pratik kullanımı nedeniyle tercih edilen konserve gıdalar yanlış saklama tekniklerinden kaynaklı olarak sağlığı tehdit edebiliyor. Konserve gıdaları daha uzun süre saklayabilmenin püf noktalarına yazımızda yer verdik…

Abone Ol

<p>Konserve kutu içerisinde yer alacak olan ürün pişmiş hazır kullanım kuru baklagiller ya da pişirilmesi için dondurulmuş ya da yarı pişmiş hayvansal proteinler olabiliyor.</p> <p>Konserve gıdaların içerisinde daha uzun süre dayanabilmesi için koruyucu maddeler yer alıyor. Bu maddeler kullanıldığında 6 aydan 3 yıla kadar rahatlıkla saklanabiliyor. Raf ömrünü uzatıcı hamleler son kullanma tarihine kadar sağlıklı bir şekilde tutabilmeyi destekliyor.</p>

<p>Marketten satın alınan konserve ürünü o anda ya da yakın bir zamanda tüketilmeyecekse muhakkak ki son kullanma tarihine bakılarak en uzun ömürlü olanı bulunmalıdır.</p> <p>Farkında olmadan taşınma süresi süreci içinde deformasyona uğrayan konserve kutusu hastalığa sebep olabiliyor ya da çabuk bozuluyor. Kutunun sağlam olduğundan, delinmediğinden ya da şişmediğinden emin olunmalıdır.</p> <p>Konserve kutusu satın alındıktan sonra eğer bir deprem çantasına konulacaksa kutunun deforme olmaması ve doğru saklanabilmesi için hava almayacak durumda tutulması gerekir. Bu çabuk bozulmasını engelleyecektir.</p>

<p>Her konserve ürünü kendi içerisinde farklı bir saklama koşulunu beraberinde getirir. Bu durum etikette ya da kullanım kılavuzunda yazan talimatlara uymayı gerektirir.</p> <p>Konserve kutusu üzerinde yer alan son kullanma tarihi zamanla kendi kendine silinebilir. Böyle bir durumda aylar sonra kutuya ulaşıldığında son kullanım tarihinin ne zaman olduğu fark edilemeyebilir. Özellikle yeniden üzerine kullanma tarihi yazılarak yapıştırılabilir.</p>

<p>Son olarak konserve tüketim alışkanlığı uzmanlar tarafından da sağlıklı görülmüyor. Mecbur kalındığında daha çok titiz bir süreçten geçirilerek tüketilmesi öneriliyor. Farkında olmadan satın alınan, aylar sonra açıldığında renk değişimine ve kötü kokuya dönüştüğü fark edilen bu gıdalar kesinlikle tüketilmemelidir.</p>