Yıldız Teknik Üniversitesi Siyaset Bilimi ve Uluslararası İlişkiler Bölümü’nden mezun olduktan sonra Lizbon’a taşınan ve Jacobs Üniversitesi’nin yüksek lisans programında eğitimine devam eden Cansu Demirci, kameralardan uzak bir yaşam sürdürmeyi tercih etti. Lizbon’a taşındıktan sonra adeta sırra kadem basan Demirci, pek çok kez gündeme gelse de ailesi dışında kimse Demirci’nin gerçekten nerede, ne yaptığını bilemedi. Edinilen bilgilere göre Demirci, oyunculuk yapmaktan tamamen vazgeçti ve kimse tarafından hatırlanmak istemedi.

Uzunca bir süredir ortalıklarda olmayan Cansu Demirci, Tv8’de yayınlanan 2. Sayfa isimli magazin programında gündeme geldi. Türkiye’ye geri dönüş yaptığı öğrenilen Demirci’nin son hali herkesi şaşkına çevirdi. Demirci’nin güzelliğinden hiçbir şey kaybetmemiş olduğu görüldü.