Yaşam

Tatlı krizi anlarını onunla bastırın! Tadı kurabiye gibi aslında o bir kek! 10 dakikada hazır Makaron Kek Tarifi

Tatlı krizi anlarında 10 dakikada hazır hale gelen bu tarif hazır Makaronları aratmıyor. İçi kakaolu, içi krema dolgulu lezzetli bu atıştırmalıklar çocukların da hoşuna gidecek.

Abone Ol

<ul> <li>Bir adet yumurta</li> <li>Bir su bardağı süt</li> <li>Bir su bardağı toz şeker</li> <li>Üç yemek kaşığı kakao</li> <li>Beş yemek kaşığı tereyağı</li> <li>Bir yemek kaşığı limon suyu</li> <li>Üç su bardağı un</li> <li>Bir paket vanilya</li> <li>Bir paket kabartma tozu</li> </ul> <p>Kreması için:</p> <ul> <li>Bir paket krem şanti</li> <li>Bir paket sıvı krema</li> </ul> <h3>MAKARON KEK TARİFİ YAPILIŞI</h3> <p>Derin bir kase içerisine alınan toz şeker, tereyağı ve yumurta iyice çırpılır. Kremaya benzeyen bir kıvam elde edilir.</p> <p>Tarifin içerisine süt eklenerek çırpılmaya başlanır. Üzerine kabartma tozu, un, vanilya ve kakao eklenir. Un eklerken elekten geçirilmesine dikkat edilir.</p> <p>Orta yumuşaklıkta bir hamur elde edilir. Kurabiye kadar sert ya da kek hamuru kadar yumuşak olmaz.</p> <p>Elde edilen hamur karışımı sıkma torbası içerisine aktarılır. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir. Orta büyüklükte olacak şekilde yuvarlaklar sıkılmaya başlanır.</p> <p>Şekil verilen Makaronlar 175 derecelik fırında sadece 10 dakika pişirilir.</p> <p>Pişirme işlemi tamamlandığında çıkartılarak oda sıcaklığında soğutulup servis edilebilir.</p>

<p>Bu sırada soğuk krema ve krem şanti çırpılır. İç harcı hazır hale getirilir. Krema sıkma torbası içerisine alınır.</p> <p>Hazır hale gelen bir kek parçası üzerine krema sıkıldıktan sonra diğer kek parçası üzerine kapatılır.</p> <p>İşlem tüm kek parçalarına uygulandıktan sonra Makaron kekler hazır hale gelir.</p> <h3>TARİFİN PÜF NOKTASI!</h3> <p>Bu tarifin püf noktası kekin arasında kullanılacak kremanın evde yapılabiliyor oluşudur. Muhallebi yapılarak krema ile çırpılabilir.</p> <p>Krem şanti soğuk sütle ve soğuk sıvı krema ile çırpılmalıdır. Kekin fırında belirtilen süreden çok pişmemesine özen gösterilmelidir.</p>