Yaşam

Turşu kavanozundaki kötü koku nasıl geçirilir? 5 aşamada kötü kokudan kurtulun!

Kışın hazırlanan yazın tüketilen turşular muhafaza edilirken alındıkları kaplarda zamanla derin bir koku oluşturur. Kavanozun içine sinen bu yoğun sirkeli kokuyu turşu tüketildikten sonra saklama kabından çıkarmak zordur. Turşu kavanozunda oluşan rahatsız edici koku nasıl çıkarılır? İşte püf noktalar…

30.05.2023 - 10:39

<p>Turşu kavanozu ilk aşamada derin kokusundan arındırılabilmesi için özel bir malzeme hazırlanır. Geniş bir kabın içerisine ılık su doldurulur. Üzerine bulaşık sıvısı eklenir. Bol köpüklü hale geldiğinde boş haldeki turşu kavanozları içine yerleştirilir. Bir fırça yardımı ile kokuyu arındırabilmek için turşu kalıntıları iyice temizlenir.</p> <h3>2.KURULAMA AŞAMASI</h3> <p>Sabunlu haldeki her bir kavanoz ılık su altında durulamaya alınır. Temiz bir havlu ya da havlu kağıt ile suyundan arındırılır.</p>

<p>İyice temizlenen kavanoz arta kalan suyundan kullanarak arındırıldıktan sonra doğal ortamda kurumaya bırakılır. Güneşin altında birkaç gün pencere kenarına bırakılarak havalanması sağlanır.</p> <h3>4.SİRKE YÖNTEMİ</h3> <p>İşte birkaç gün dinlendim Ben kavanozlar sirke ile doldurulur. Burada amaç turşu kokusunu tamamen ortadan kaldırmaktır. Kavanozun yarısına kadar beyaz sirke dökülür. Geri kalan kısım su ile doldurulur. Derin turşu kokusunu giderilebilmesi için gece boyunca bu halde bekletilir.</p>

<p>Son aşamada bir gece bekletilen turşu kavanozunun içindeki sirkeli su karışımı lavaboya dökülür. Son olarak kavanozun içi ve dışı kurulanır. Tamamen kurulması için bir süre daha bekletilerek yeniden kullanıma hazır hale getirilir.</p>