Urfa Ezmesi Tarifi, Urfa Ezmesi Nasıl Yapılır? Evde Urfa Ezmesi Yapılışı
Urfa ezmesi nasıl yapılır, yaparken dikkat edilmesi gerekenler nelerdir? Şanlıurfa ezmesi yapılışı hakkında merak edilenler sizlerle…
Urfa ezmesi tarifi, Urfa ezmesi tarifi, bölgesel baharatlar ve sebzelerle hazırlanan nefis bir meze çeşididir. Bu leziz tarifte, közlenmiş kırmızı biberler, domates, sarımsak ve isot biberi birleştirilerek püre haline getirilir. Ardından, üzerine zeytinyağı, nar ekşisi ve ince doğranmış yeşillikler eklenerek karıştırılır. Urfa ezmesi, yanında lavaş ekmeği veya çıtır ekmek ile servis edilerek sofraların vazgeçilmez mezelerinden biri haline gelir.
Muhabir: Haber Merkezi