Urfa Usulü Bulamaç Tarifi, Urfa Usulü Bulamaç Nasıl Yapılır? Evde Urfa Usulü Bulamaç Yapılışı
Urfa usulü bulamaç tarifi, Urfa'nın geleneksel tatlarından biridir ve malzemeleri arasında un, yağ, su, şeker ve susam bulunur. Tarifin püf noktaları arasında unu kavurma işlemi sırasında altını kısık tutmak, sıcak suyu azar azar ilave etmek ve sürekli karıştırmak yer alır. Kavrulmuş susamlı yağı tarifin lezzetini artırır ve mikserle çırpma işlemi de un topaklarını yok etmek için yapılır.
Urfa usulü bulamaç tarifi, Urfa’nın geleneksel lezzetlerinden biridir. Bulamaç, yemesi son derece keyifli ve tadı damaklarda bırakan bir tatlıdır. Bulamaç tatlısı, Urfa’da birçok evde yapılan geleneksel yiyecekler arasında yer alır.
