Önemli gelir kaynaklarından biri olan tarımın vazgeçilmezi Urfa fıstığı Şanlıurfa ile Gaziantep arasında sürekli paylaşılamaz halde. Üretim açısından Şanlıurfa ilk sırada yer alırken Gaziantep Siirt’e sonra üçüncü yer almakta. Şanlıurfa’da yetiştiği halde İşletmesini Antep yapılmasıyla ‘Antep Fıstığı’ olarak adlandırılıyor. Yıllardır Urfalılar ile Antepliler arasında sürekli tartışma konusu olan Urfa fıstığı için Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin yine bir adım attı.
Urfa fıstığı ile ilgili Şanlıurfa’da her hangi bir çalışma yapılmazken Başkan şahin Urfa fıstığının üretimden sofralara giden serüvenini anlatan ve 2018 yılında kurduğu ‘fıstık müzesini’ TRT haber ile tekrardan gündeme getirdi.
Sosyal medyadan müzeyle ilgili paylaşım yapan Başkan Şahin, ‘Dünyanın ilk ve tek Fıstık Müzesi Gazi şehrimizde, Antep fıstığının şehrinde. Müzemizde Antep fıstığının tarih boyunca üretimden sofralara giden serüveni sergileniyor.’’ sözlerini dile getirdi.
