Sağlık

Hem Baharat Hem Şifa Kaynağı; Kekik

Baharat olarak yemeklerde de kullanılan kekik bitkisinin çayının vücuda birçok faydası olduğu da biliniyor.

Abone Ol

Kekik çayı, antiviral ile antioksidan özelliği olan, en çok soğuk algınlığı ve gribi engellemede yararı olan kekik bitkisinin yapraklarından yapılan bitkisel bir bileşendir. C vitamini, manganez, magnezyum, çinko, potasyum, kalsiyum ve demir gibi vitamin, mineral ve antioksidan içermektedir.
Kekik çayı, üst solunum yolu rahatsızlığına, sindirim ve sinir sistemine, stres ve gerginliğe iyi gelirken ağızda bulunan enfeksiyonlara engel olur, plak ve çürükleri gidermesinin yanında makula dejenerasyonunun başlamasını önleyerek katarakt gibi göz rahatsızlıkları riskini azaltıyor. Kekik çayı mantar ve viral enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olurken özellikle E. coli, salmonella ve Staphylococcus aureus gibi bakterilere ile Candida albicans gibi mayalara antibakteriyel etki veriyor.

KEKİK ÇAYININ FAYDALARI NELERDİR?

Kekik çayının anti-inflamatuar, antibakteriyel ile antiviral etkisi vardır. Kronik astım, bronşit, grip ve soğuk algınlığı ile mevsimsel alerjilerin sebep olduğu öksürük ve boğaz ağrısı gibi rahatsızlıklara iyi gelir ayrıca balgam söktürücü özelliği vardır. Sinir sisteminde doğal olarak rahatlatıcıdır, stres ve depresyona faydası vardır.
Kekik çayı, kolesterol ve trigliserit seviyesini düşürme, kan dolaşımını hızlandırma, potasyum içermesiyle kan damarlarını gevşetmeye ve kan basıncını düşürme, kansızlığa engel olma gibi yararları vardır. Gaz ve şişkinliği azaltır, spazm çözücü etki verir ve mide-sindirim problemlerini düzenler. 
İçerisinde bulunan lutein,, zeaksantin ve timonin gibi fenolik antioksidanlar ile beyin, kalp, göz ve ciltte bulunan oksidatif strese iyi gelmesi, kilo vermede yardımcı olması, kemik oluşumuna destek vermesi ve regl sancılarını hafifletmesine iyi geldiği bilinmektedir. Kekik çayı anti-inflamatuar olarak vücuttaki iltihabı önler, sivilce ve aknelere faydalıdır. 

KEKİK ÇAYI NASIL YAPILIR?

Kekik çayı, bir bardak suyu kaynatılır daha sonra demleme yapılacak kaba 2 tatlı kaşığı kekik yaprağı eklenir. Demleme için 5 dakika bekletildikten sonra süzülüp içilir. 
Kekik çayı, kekik bitkisinin taze yapraklarından yapıldığı gibi aynı şekilde kuru kekikten de demlenerek içilebilir. Herhangi bir hastalık olmadığı sürece dozunda günde 2 fincan içilebilir. 

KEKİK ÇAYININ ZARARLARI NELERDİR?

Kekik çayı genelde güvenli olarak görülen ve yan etkisi olmayan bir bitki çayıdır. Fakat diüretik görevi gördüğünden fazla tüketildiği taktirde dehidrasyon oluşur. Bundan dolayı baş ağrısına ve baş dönmesine neden olur. 
Kekik çayının 12 yaş altında olan çocuklara, hamile ya da emziren kadınlara verilmemesi gerekir. Kekik çayının içerisinde bulunan bileşik ve antikoagülanlar gibi ilaçlar ile etkileşime girebilir, bu sebeple içmeden önce doktora başvurulması gerekir. 
Birçok kişide kekik bitkisine olan duyarlılık nedeniyle yan etki olabilir. Kekik bitkisinin yapraklarına dokunmak cilt hassasiyetine ve alerjik reaksiyonlara neden olabilir, kekik çayını içmek mide bulantısı, mide yanması, ishal ya da kusma gibi mide- bağırsak rahatsızlıklarına sebep olur.