Kesimhanelerde Kamera Dönemi Başlıyor
Yönetmelik Taslağı Kamuoyunun Görüşüne Açıldı
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, kesimhanelerde belirli noktalara kamera sistemi kurulmasını zorunlu hale getirecek yeni bir yönetmelik taslağı hazırladıklarını duyurdu. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından hazırlanan "Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmelik Taslağı"nın kamuoyunun görüşüne sunulduğunu belirten Bakan Yumaklı, düzenlemenin amacının tüketicilerin güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak olduğunu vurguladı.
Kesimhaneler Dijital Takip Altında Olacak
Yumaklı, kesimhanelerde istenmeyen görüntülerin ortaya çıkmasının kabul edilemez olduğunu belirterek, "Bu tür olumsuzlukların önüne geçmek için kamera zorunluluğunu devreye alıyoruz. Kesilen hayvanların dijital olarak takip edilmesi için gerekli altyapıyı oluşturmayı hedefliyoruz." dedi. Bakan, bu adımın gıda güvenilirliğini artırmak ve hayvan refahını korumak amacıyla atıldığını ifade etti.
Gıda Güvenliğinde Kararlılık Vurgusu
Bakan Yumaklı, gıda güvenliği için çalışmalarına hız kesmeden devam edeceklerini belirterek, "Kesimhaneler başta olmak üzere, birçok gıda ürününün üretim ve nakliye sürecinde yeni düzenlemeler yapıyoruz. Amacımız, tüketicinin güvenli gıdaya erişimini sağlamak." açıklamasında bulundu. Taslağın son hali, kamuoyundan ve ilgililerden gelen görüşler doğrultusunda şekillenecek.
