Bozulmuş ve sağlığa zararlı şekilde değiştirilmiş ürün sayısı 113’e, taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürün sayısı ise 721’e yükseldi. Yeni liste, çeşitli uygunsuzlukları içeren gıda ürünlerini kapsamaktadır.
Gıda Ürünleri Üzerindeki Denetimler Artıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını riske atan gıda ürünleri ile ilgili güncel verileri paylaştı. Yapılan güncellemelerle birlikte, "bozulmuş ve sağlığa zararlı şekilde değiştirilmiş" ürünlerin sayısı 113'e ulaştı. Ayrıca, "taklit ve tağşiş" yapılan ürün sayısının 721 olduğu açıklandı. Bu veriler, Bakanlığın "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinde güncellenmiş bilgilere dayanmaktadır.
Uygunsuzluklar ve Ürünler
Güncellenen listede dikkat çeken uygunsuzluklar arasında, bitkisel yağın bulunmaması gereken ürünlerde bitkisel yağ yer alması, bazı gıdalara kanatlı eti, sakatat ve domuz eti karıştırılması gibi durumlar yer aldı. Ayrıca, gıda üretiminde sıkça karşılaşılan diğer uygunsuzluklar şunları içeriyor:
- Tereyağında düşük yağ oranı ve yüksek nem oranı tespiti
- Zeytinyağına tohum yağları karıştırılması
- Gıda boyası kullanımı ve yabancı madde tespiti
Bu tür durumlar, tüketicilerin sağlık açısından büyük riskler taşıyan ürünlerle karşılaşmasına neden olmaktadır.
Halk Sağlığını Korumak İçin Önlemler
Tarım ve Orman Bakanlığı, bu güncellemelerle birlikte gıda güvenliğini sağlamak ve halk sağlığını korumak adına denetimlerin arttırılacağını bildirdi. Tüketicilerin, satın aldıkları gıda ürünlerinin güvenilirliğine dikkat etmeleri ve şüpheli durumlarla karşılaşmaları halinde ilgili mercilere başvurmaları gerektiği vurgulandı.