Şanlıurfa’da sabah kahvaltıların vazgeçilmezi olan isot ( Urfa biber) fiyatı ile cep yakıyor.
Şanlıurfa halkının vazgeçilmez yiyecekleri arasında yer alan isotun kış hasat serada devam ederken, isot bu yıl tadıyla ağızları fiyatıyla da cepleri yakıyor. Kış sera isotu 100 liradan satılıyor.
Tarım şehri olarak bilinen ve GAP'ın başkenti olarak nitelendirilen Şanlıurfa'da sera çalışmaları yaygınlaştı. Yazın çıkan Urfa isotu artık her mevsim sera ile sofraların olmazsa olmazı oldu. Güneydoğu Anadolu Projesi Eylem Planı kapsamında sulanabilen arazilerin artmasına paralel olarak tarımsal üretimin de arttığı Şanlıurfa'da sebze ekim alanları da genişledi. Yörenin vazgeçilmezleri arasında yer alan tarlada yetiştirilen isot kış için seralarda yetiştiriliyor.
Kentte mutfağının vazgeçilmez yiyeceklerinden olan isot bu yıl sadece ağızları değil cepleri de yakıyor. Kış ayında bile sabah kahvaltıların arasında yer alan isot fiyatı 100 liraya çıktı.
URFANATİK GAZETESİ
