28 Kasım 2024 tarihinde Şanlıurfa Kahveciler Lokantacılar ve Fırıncılar Esnaf Sanatkârlar Odası ve Halk Ekmek tarafından yapılan açıklamaya göre, 400 gram çift tırnaklı ekmek 20 TL’ye yükseldi. Ekonomik koşulların etkisiyle, diğer ekmek türleri ve pide fiyatları da artış gösterdi.
2024 Kasım Ayı Yılı Ekmek Fiyatları Tarifesi;
210 gram somun ekmek 10 TL
200 gram lavaş ekmek 10 TL
90 gram simit ve poğaça 10 TL’den satılacak.
200 gram tırnaklı pide ise 10 TL olarak belirlendi.
Viranşehir'deki fırıncılar, bu fiyat artışının, un, maya, enerji ve iş gücü gibi üretim maliyetlerinin artmasından kaynaklandığını belirtti.
Fırıncılar, maliyet artışlarının önlenemez olduğunu ve bu nedenle ekmek fiyatlarında güncellemeye gitmek zorunda kaldıklarını belirtti.
Viranşehir Kahveciler Lokantacılar ve Fırıncılar Esnaf Sanatkârlar Odası, fiyat artışının, fırıncıların işletme giderlerini karşılamak için gerekli olduğunu vurguladı.