Şanlıurfa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayı boyunca vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla gıda işletmelerine yönelik denetimlerini yoğun bir şekilde sürdürüyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, Ramazan ayının başlamasıyla birlikte gıda güvenliğini sağlamak, tüketicilerin sağlığını korumak ve olası olumsuzlukları önlemek amacıyla denetimlerin artırıldığı belirtildi.
Yetkililer, denetimlerde hijyen koşulları, ürünlerin son tüketim tarihleri, etiket bilgileri, gıda muhafaza koşulları ve çalışan hijyenine yönelik kontroller yapıldığını vurguladı.
Sağlık ve hijyen kurallarına uymayan işletmelere gerekli yasal işlemlerin uygulanacağını belirten yetkililer, halkın güvenli gıdaya ulaşımını sağlamak adına denetimlerin Ramazan ayı boyunca aralıksız devam edeceğini ifade etti.
GENİŞ ÇAPLI DENETİMLER
Şanlıurfa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ile 13 İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerimizle ‘Tarladan Sofraya Sağlıklı ve Güvenli Gıda’ prensibi doğrultusunda, sektör ayrımı yapmaksızın tüm gıda işletmelerine yönelik denetimlerimizi sürdürüyoruz. Bu kapsamda, 03/03/2025 tarihinde ilimiz genelinde 114 adet denetim gerçekleştirilmiştir. Yapılan kontrollerde özellikle unlu mamuller, tatlı üretim yerleri, kasaplar, marketler, fırınlar ve toplu tüketim yerleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede incelemeler yapılmaktadır.”
Şanlıurfa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların da şüpheli gördükleri gıda işletmelerini Alo 174 Gıda Hattı’na bildirebileceklerini hatırlatarak, halkın sağlığını korumak adına tüketicilerin de duyarlı olması gerektiğini vurguladı.