Şanlıurfa'nın Birecik ilçesinde yetiştirilen farklı morfolojik özelliklere ve tada sahip tescilli Birecik patlıcanı ve nesli tükenmekte olan Kelaynak kuşlarının tanıtımı amacıyla "Kelaynak ve Balcan Festivali" dördüncüsü düzenlendi.
26 Eylül Cuma günü stardı verilen ve 3 gün boyunca devam eden festivalde, nesli tükenme tehlikesi altında olan kelaynak kuşları ve Birecik’in özgün lezzeti arasında olan patlıcan ile ilgili birçok etkinlik düzenlenecek.
ŞANLIURFALI ÜNLÜ ŞEF RAMAZAN BİNGÖL’DEN PAYLAŞIM
Birecik’te düzenlenen ve büyük bir coşkuyla kutlanan Kelaynak ve Balcan Festivali’ne Şanlıurfalı ünlü şef Ramazan Bingöl de katlım sağladı.
Bingöl, Festivaldeki sabah kahvaltısını videolu bir şeklide paylaştı. Görüntüler izleyenleri adeta hayran bıraktı.