12 Bin yıllık tarihi ile tarihin sıfır noktası olarak nitelendirilen Göbeklitepe adından söz ettirmeye devam ediyor. Şanlıurfa sınırları içerisinde yer alan tarihi mekanda üretilen buğdaydan yapılan, "dünyanın ilk ekmeği" oldukça ses getirdi.
Bu ekmek Türk Hava Yolları (THY) tarafından New York uçuşunda yolculara tanıtıldı. "medeniyetin ilk buğday tanesinden" yapılan 12 bin yıllık ekmek 22 Eylül'de İstanbul'dan New York'a giden "TK-3" seferinde tanıtıldı.
Göbeklitepe'de üretilen buğdaydan yapılan, "dünyanın ilk ekmeği" Yemek servisi öncesinde sıcak olarak servis edilecek, tereyağı ve zeytinyağıyla özel bir torbada sunularak, kıtalar arası seyahat eden 'business class' misafirlerine sunulacak.
THY Yönetim Kurulu ve İcra Komitesi Başkanı Prof. Dr. Ahmet Bolat, "business class' yolcularımızı Anadolu bölgesindeki kazılarda keşfedilen antik buğdaylardan elde edilen, dünyanın en eski ekmeği ile tanıştırmaktan mutluluk duyuyoruz.” Dedi.
