TÜİK açıkladı: Tavuk eti üretiminde rakamlar belli oldu

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2024 yılının ağustos ayında Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, geçen yılın aynı ayına kıyasla önemli bir artış gösterdi. Tavuk eti üretimi yüzde 5,6 artarak 214 bin 432 tona ulaştı. Bu artış, aylık bazda da yüzde 4,3 olarak kaydedildi.Tavuk Yumurtası Üretimi YükselişteTavuk yumurtası üretimi de ağustos ayında yükseliş gösterdi. Aylık bazda yüzde 6, yıllık bazda ise yüzde 2,8 oranında artarak 1 milyar 808 milyon 368 bin adede ulaştı. Bu artış, yumurta üretiminde istikrarlı bir büyümenin sürdüğünü gösteriyor.Kesilen Tavuk Sayısı Arttı, Hindi Eti Üretimi GerilediAğustos ayında kesilen tavuk sayısı da yüzde 6,2 artışla 118 milyon 723 bin olarak kayıtlara geçti. Ancak hindi eti üretimi aynı dönemde düşüş gösterdi. Ağustosta yüzde 3,3 oranında azalan hindi eti üretimi 3 bin 789 ton olarak gerçekleşti.Ocak-Ağustos Dönemi İstatistikleriOcak-ağustos dönemine bakıldığında, tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,9, kesilen tavuk sayısı yüzde 6,5, tavuk eti üretimi yüzde 5,6 ve hindi eti üretimi yüzde 17,1 oranında arttı. Bu veriler, kümes hayvancılığının Türkiye'deki istikrarlı büyümesini gözler önüne seriyor.