TÜİK verileri açıkladı: Türkiye'de üretilen çiğ süt miktarı belli oldu

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2023 yılında üretilen çiğ süt miktarı bir önceki yıla göre hafif bir düşüşle 21 milyon 481 bin 567 tona geriledi. İnek sütü üretimi artarken, keçi, koyun ve manda sütü üretiminde azalış yaşandı.