Birecik ilçesi, su ürünleri sektöründe önemli bir yeniliğe ev sahipliği yaptı. Ülkemizde ilk kez Birecik'te gerçekleştirilen "Mersin Balığı Havyarı" hasadı, bölgenin tarım ve su ürünleri alanındaki potansiyelini gözler önüne serdi.
Birecik Kaymakamı Mustafa Gürbüz, yıllık 600 ton kapasiteli Mersin Balığı üretimi gerçekleştiren Ayfish Su Ürünleri üretim tesisini ziyaret ederek, yetkililerden süreç hakkında detaylı bilgi aldı. Kaymakam Gürbüz’e ziyaret sırasında İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Kandamar da eşlik etti.
Ziyaret sırasında Mersin Balığı Havyarı üretimi ve bu alandaki gelişmeler ele alınarak, bölgedeki tarım ve su ürünleri sektörünün geleceği hakkında değerlendirmelerde bulunuldu.
Kaymakam Gürbüz, Birecik’in tarımsal üretim ve su ürünleri sektöründe daha da gelişmesi adına yapılan çalışmaların önemine vurgu yaptı. Bu tür yenilikçi projelerin bölge ekonomisine önemli katkılar sağlayacağını belirten Kaymakam Gürbüz, su ürünleri üretiminin artırılması ve bu alandaki yatırımların desteklenmesi gerektiğini ifade etti.
