Yaşam

Acısıyla tatlısıyla Şanlıurfa İsodu

Şanlıurfa’nın yöresel lezzetlerden biri olan pul biber ( isot) Türkiye’nin her yerinde sevilerek tüketilmekte.  Hem çeşidiyle hem de acısıyla dikkat çeken pul biberin yapımını Urfanatik Gazetesi olarak Mehmet Raşit Kahveci’ye sorduk. İşte Şanlıurfa’nın meşhur pul biberin yapımı…

Abone Ol

Tadı, kokusu ve rengiyle herkesi büyüleyen pul biber, her yıl olduğu gibi bu yıl yüksek verimden dolayı hem vatandaşı hem de üreticinin yüzünü güldürdü. Şanlıurfa’da olduğu gibi doğu ve batı...