Başkan Beyazgül“Şanlıurfa’nın lezzetlerini herkes tatmalı”
“Dünyanın en eski ve köklü mutfağına sahip Şanlıurfa’da ” Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen etkinlikte kentin tescilli lezzeti isottan 63 farklı türde yöresel yemek yapılarak İsot Gastro Show programıyla tanıtıldı. Başkan Beyazgül isotun Şanlıurfa mutfağında ayrı bir yerinin olduğunu söyledi.
\n
\n
Şanlıurfa’nın vaz geçilmez tescilli lezzetlerinden biri olan İsot ile yapılan 63 ürünün tanıtımının ve tadımının yapıldığı Gastro Show etkinliğinde isotla yapılan yemek, tatlı ve meşrubatlar katılımcıların beğenisine sunuldu.
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Urfa Ahengi Müzik Topluluğu’nun seslendirdiği birbirinden güzel Urfa Türküleri eşliğinde isotla yapılan birbirinden lezzetli ürünlerin tadına bakan etkinliğe katılanlar ürünlerin lezzetine hayran kaldı.
Çiğ Köfte, Yumurtalı Köfte, İsot Dolması, Aya Köftesi, İsot Çömleği, Siverek Tava, Lahmacun, İsot Reçeli, İsotlu Ayva tatlısının yanı sıra isot turşusu ve soğanlı isot salatası da Şanlıurfalı kadınların maharetli ellerinden çeşitli işlemlerden geçerek tadım masasına ulaştı.
Yorumlar
Web sitemizden ayrılıyorsunuz
Bu bağlantı sizi https://www.urfanatik.com dışındaki bir siteye yönlendiriyor.