Turizm

Osmanlı mutfağından gelen lezzet

Osmanlı  döneminden  günümüze ulaşmış lokum, Özellikle  Türk gelenek ve göreneklerinde   önemli bayramlarda  ve özel kutlamalar da ikramlara sunuluyor. Şanlıurfa da lokum satışı yapan esnaf ise çikolatalardan ve şekerlerden daha çok lokumların vatandaşlar tarafından talep gördüğünü belirtti.

Abone Ol

Günümüzde de çok özel bir lezzet olan lokum, bayramlarda ve daha birçok özel günde en sevilen ikramlıklardan biri haline geldi. İlk yapıldığında pekmez ve balla tatlandırılan lokum, şekerin Osmanlı İmparatorluğu’na...