Yaşam

Şanlıurfa isotunun binbir hali

Gastronominin başkenti Şanlıurfa’da isot reçeli olarak adlandırılan biber reçelinin yapımına başlandı. Özellikle sabah kahvaltıların olmazsa olmazlarından olan biber reçelinin yapımını Urfanatik Gazetesi olarak sizler için haberimizde derledik. İşte biber reçelinin yapımı…

Abone Ol

Kırmızı biberden elden ve sabah kahvaltılarının olmazsa olmazları arasında yeri alan biber reçeli sade tüketildiği gibi, yumurta eklenerek de tüketiliyor. 

Nisan ve mayıs ayında ekilen biberlerinin ağustos ve eylül ayında...