Türkiye’nin yemek kültürü bakımından en zengin iller arasında yer alan Şanlıurfa’da ciğer ve kebap fiyatlarında bu yıl artış yaşandı. Şanlıurfa’da Ciğer ve kebap ustaları, sabah ve akşam bile tüketilen ciğer ve kebabın fiyatı arttıkça talebinde artığını söylüyor.
Urfa'nın gözdesine engel üzerine engel
"Kebap ve ciğer diyarı" olarak nitelendirilen Şanlıurfa'da, son zamanlarda ciğer ve kebap fiyatlarında artış görülüyor. Şanlıurfa’da ciğer ustaları, ciğer fiyatının artışını kesimin az olmasına bağlarken, kebap ustaları da pandemi sürecine, et fiyatının yükselliğine ve kış sebzelerinin fiyatının yüksek olmasından kaynaklandığını kaydetti. \n
Yorumlar