Balıkçı esnafı Tevfik Helvacı balığın sağlık açısından sayısız faydasına olduğuna vurgu yaparak bu yıl özellikle hamsi balığının tezgahlarda daha çok olacağını belirti.
Balığın besleyici özellikleri ve lezzeti, Şanlıurfa'da balık severler arasında popülerliğini koruyor ve bu geleneksel lezzet, her yıl balık sezonunun açılmasıyla tekrar hayat buluyor.
"SEZON YENİ DOĞU İÇİN BALIK FİYATLARI UCUZ"
Bu sene balık sezonunun iyi olduğunu söyleyen Tevfik Helvacı;" Çupra, hamsi bu sene bol olacak Havalarda güzel balık çeşitlerinde güzel her şey güzel gidiyor. Havanın değişmesiyle balığa olan taleplerimiz artıyor Fiyatlar başlangıç olduğu için çokta pahalı değil güzel yani ileriki günlerde de ucuzlayacağını düşünüyoruz “dedi.
"BALIĞIN FAYDALARINI SAYMAKLA BİTMEZ"
Her gün balıkların taze geldiğini ifade eden Tevfik helvacı;" Balıklarda her gün taze geldiği için fiyat farkı olabiliyor, Ama gayet uygun ve ucuz. Fiyatların daha da ucuzlayacağını düşünüyoruz çünkü bolluk var bu sene güzel olacak balıkta. Bu yıl hamsi balığı çok olacak, palamut balığında endişeliyiz ama deniz bu 15 -20 gün içinde daha da netleşir. Balığın bir çok faydası var. Balık Şeker, tansiyona iyi gelir. beyaz ettir öncelikle hormonsuz, tazedir"diye konuştu
