Şanlıurfa’ya atanan yabancı kesimlerin başta garipsediği ancak sonradan kendisinin de tiryakisi olduğu yemek kültürü bu kez Öğretmen Hamit Ataş’ın yayınladığı video ile öne çıktı.
Sadece Şanlıurfa’dan değil birçok ilden ilgi gören videoda Öğretmen Hamit Ataş manav, kasap ve fırın üçlemesinden bahsederek aldığı malzemelerden fırına giderek lahmacun yaptırdı.
Yemek yapım aşamasında esnafların samimi tavırları ve güler yüzlülüklerini de kayda alan Öğretmen Ataş bütün aşamaları tek tek kaydetti.
Lahmacun harcının yapımı esnasında “olmazsa olmazımız isot ve ev yapımı salça” cümleleriyle de Şanlıurfalıların kendine özgü malzemelerine olan bağlılığına dikkat çekti.
Son olarak fırına atılan lahmacunları gören öğretmen “ lahmacunlar çıtır çıtır, dumanı üstünde çıktı” diyerek okula yol aldı.
Öğrencilerimizle lahmacunları bir güzel yedik diyen Öğretmen Hamit Ataş’ın paylaşımlarına yorumlar yağdı. Yorumların içerisinde daha önce Şanlıurfa’da görev yapmış öğretmenlerin özlem içeren mesajları da yer aldı.
Paylaşıma, yemeyi sevenler için yeryüzü cennetti, isot candır ve benzeri yorumlar yağdı.
