Makarna suyunun faydasını duyan şaşırıyor. Ucuz ve maliyetsiz oluşu nedeniyle mutfaklarda en çok tercih edilen yiyecek ürünü olan makarna hazırlanırken suyu farklı alanlarda istifade edilebilir.
Doyurucu olan bu besin çocukların da vazgeçilmez kaynağıdır. Öğrenci evlerinden eksik olmayan makarna ucuz olduğu kadar pratiktir. Farklı soslarla şekillendirilebilen makarna yemeğe aroma katabilmek amacıyla renklendirilebilir.
Makarna suyunun akla hayale gelmeyecek bu özelliklerini duyanlar şaşkınlığını gizleyemiyor. Çöpe dökülen makarna suyu ile evde beslenen bitkiler daha canlı hale gelirken yemeklerinizin lezzetine lezzet katıyor. Makarna suyu hangi alanlarda, nasıl değerlendirilebilir? Makarna suyu saklanırken nelere dikkat edilmelidir?
Makarna suyu haşlandıktan sonra neden dökülmemelidir? İşte o püf noktalar…
Hoşlanan makarnanın suyu lavaboya dökülmeden önce farklı yemeklerin pişiminde alternatif lezzet olarak kullanılabilir.
Haşlanan makarna suyu ile çorba ya da pilav yapılabilir. Lezzetli oluşu gıda ürünlerine lezzet katacak ek bir takviye sunuyor.
Yemeklerde kullanabilmek için pratik bir yöntemi bulunuyor. Makarnanın suyu süzüldükten sonra soğutulup buzdolabında saklanabilir. Kavanoz ya da hava geçirmez bir kabın içerisinde bulundurularak buzdolabında saklanabileceği gibi buz kalıpları içerisine dökülerek dondurulup saklanabilir.
Makarna suyunun alternatif bir başka kullanım alanı ise çiçeklerdir. Ev içerisinde bakılıp büyütülen çiçeklerin daha canlı hale gelmesini sağlayacak bir özellik içeriyor.
Makarna suyunun bilinmeyen özelliklerinden bir diğeri ise ekmek ya da pizza hamuru yapımında kullanılmasıdır. Su yerine kullanılacak makarna daha çıtır ekmekler alabilmeyi sağlar.
Akşam yemeklerinde hazırlanan çorba ve pilavın daha lezzetli olmasını sağlayacak o yöntem bulundu. İsteyen ev hanımı makarna suyunu kullanarak pratik bir hızlı şekilde gravy sos hazırlayarak yemeklerin içerisinde et suyu niyetine kullanılabilir.
