Urfa Lahmacun İçi Nasıl Hazırlanır?

Urfa lahmacun, geleneksel bir Türk mutfağı yemeğidir ve tipik olarak kıyma, soğan, domates, biber ve baharatlarla hazırlanır. Lahmacunun malzemeleri ve yapım şekli, yöreden yöreye değişebilir. Urfa lahmacunu, diğer lahmacun türlerine göre daha baharatlı ve acılı olabilir. Lahmacunun iç harcı, ince lavaşın üzerine sürülerek fırında pişirilir ve genellikle limon, maydanoz, marul ve turşu gibi garnitürlerle servis edilir.