Urfa’da Neler Yetişir?
Urfa, bereketli toprakları sayesinde birçok tarım ürünü yetiştirdiği için "Fırat'ın bahçesi" olarak anılmaktadır. Bu bölgede, pamuk, buğday, tütün, fıstık, nohut, biber, patlıcan ve üzüm gibi birçok ürün yetişmektedir. Gelin haberimize göz atalım...
Urfa’da yetişen en önemli ürünler arasında pamuk, buğday, mercimek, nohut, kepekli darı, susam ve arpa yer alır. Bu ürünler, hem yerel tüketim hem de ihracat amaçlı olarak kullanılır. Ayrıca, Urfa’da özellikle Antep fıstığı, üzüm, nar, zeytin, incir, ceviz, kayısı, kavun, karpuz ve çeşitli sebzeler de yetiştirilir. Urfa’nın tarım alanındaki zenginliği, bölgenin mutfak kültürünü de etkiler. Yöresel yemeklerde sıklıkla kullanılan taze baharatlar ve sebzeler, Urfa’nın tarımsal ürünleri arasında yer alır.
Muhabir: Haber Merkezi
