Bursa'nın Yenişehir ilçesinde geçtiğimiz gün saat 18.00'den sonra iddiaya göre, aynı işletmeden farklı zamanlarda tavuk döner satın alarak yiyen 17 kişi, mide bulantısı, kusma ve baş dönmesi şikayetleriyle Yenişehir Devlet Hastanesi'ne başvurdu. Vatandaşlar tedavi altına alınırken, gece boyunca aynı şikâyetle hastaneye 38 kişinin daha başvuruda bulunduğu belirlendi. Gıda zehirlenmesi teşhisi konulan toplam 55 kişi, tedavilerinin ardından taburcu edildi.
KALİTELİ DÖNER NASIL OLUR?
Kaliteli bir tavuk dönerin nasıl olması gerektiği konusunda Urfalı kebapçılar şu noktalara dikkat çekmektedir:
1. Güvenilir yerlerden alışveriş yapın: Kaliteli dönerin ilk şartı, güvenilir ve hijyen standartlarına uygun yerlerden temin edilmesidir.
2. Fiyat: 150 liranın altındaki dönerlerin kalitesiz olabileceği belirtilmektedir. Bu nedenle, fiyatı çok düşük olan dönerlerden kaçınılması önerilmektedir.
3. Sos kullanımı: Soslu dönerlerin genellikle malzeme kalitesindeki eksiklikleri gizlemek amacıyla kullanıldığı ifade edilmektedir. Bu sebeple, soslu döner tercih edilmemesi tavsiye edilmektedir.
