Erzincan’da ekmek fiyatlarına önemli bir zam yapıldı. Erzincan Fırıncılar Odası Başkanlığı'nın talebi ve Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği'nin onayıyla, 1 Şubat 2025 tarihinden itibaren 210 gram ekmeğin satış fiyatı 12 TL olarak belirlendi.
Geçtiğimiz Ağustos ayında yapılan zammın ardından, ekmeğe ikinci kez fiyat artışı yapılmış oldu.
Zam kararı, ekmek üretiminde kullanılan un, maya, yakıt ve işçilik maliyetlerindeki artışlara dayandırıldı.
Erzincan’daki fırıncılar, bu maliyet artışlarının üretim süreçlerini zorlaştırdığını ve fiyat değişikliğinin kaçınılmaz hale geldiğini belirtti.
Yeni fiyatın uygulamaya girmesiyle birlikte, vatandaşlar ekmek almak için daha fazla ödeme yapacak. Ancak fırıncılar, bu fiyat artışının üretim maliyetlerini karşılamak adına gerekli olduğunu vurguladı.
